Mực dồn thịt xào mắm ruốc ngon và lạ miệng
Thịt xào mắm ruốc đã quá quen thuộc với mọi người, hôm nay chúng tôi giới thiệu một món ngon từ mắm ruốc đó là mực dồn thịt xào mắm ruốc. Chuẩn bị nguyên liệu làm mực dồn thịt xào mắm ruốc Mực ống: 500g Thịt heo xay Mắm ruốc Đường Hành tây Ớt băm Tỏi băm Hành lá thái nhỏ Muối Tiêu Nấm mèo ngâm nước Bún tàu =>Xem thêm: Mắm ruốc Huế xào sả thịt Sơ chế nguyên liệu: Bún tàu đem ngâm nước cho mềm, sau đó cắt thành từng khúc Hành tây cắt nhỏ Nấm mèo ngâm cho nỡ, rửa sạch rồi thái nhỏ Pha mắm ruốc Bạn cho 1 muỗng mắm ruốc, 1 muỗng đường, thêm muỗng nước. Sau đó trộn đều cho các nguyên liệu hoà quyện vào với nhau. =>Xem thêm: Cách pha mắm ruốc quết lên bánh tráng nướng Làm hỗn hợp để nhồi mực Cho thịt bằm vào tô, hành lá thái nhuyễn, đường, muối, tiêu xay, bún tàu, nấm mèo vào. Sau đó bạn đeo bao tay tiến hành trộn mực Sau đó bạn khéo lé nhồi hỗn hợp này vào trong bụng mực. Chiên m