Lẩu bò nhúng mắm ruốc thơm ngon ngất ngây
Mắm ruốc làm gì ngon? Mọi người có thể nấu rất nhiều món ngon, trong bài viết dưới đây chúng tôi xin chia sẻ mọi người cách nấu lẩu bò nhúng mắm ruốc theo công thức của chị Hoang Yen. Đảm bảo khi thưởng thức món này mọi người vừa ăn, vừa hít hà. CÁCH NẤU LẨU BÒ NHÚNG MẮM RUỐC Chuẩn bị nguyên liệu Thịt bò: thịt đùi Sả Mắm ruốc Nước dừa tươi Nước hầm gà Top mỡ Tỏi Hành tây Ớt Rau muống Bún tươi Thơm (thơm sẽ giúp thịt bò dễ mềm hơn khi nhúng và nước dùng cũng sẽ ngọt thanh hơn). =>Xem thêm: Cách nấu bún bò huế giò heo Sơ chế nguyên liệu Bước tiếp theo nấu lẩu bò nhúng mắm ruốc, mọi người sơ chế nguyên liệu. Thịt bò mọi người để vào tủ đông, cho thịt hơi đông đá, như vậy sẽ thái thịt bò dễ dàng hơn, không bị nát. Gốc sả một phần mọi người băm nhỏ, một phần mọi người đập dập để cho vào nước lèo. Tỏi mọi người băm nhỏ Rau muống mọi người bỏ lá, ngắt khúc rồi rửa sạch. Thơm mọi người cắt lát Gốc hành một phần mọi người cắt nhỏ, một phần cắt khúc. Ớt một phần mọi người thái lát, 1 phần