Mắm ruốc ngon chất lượng cao

Nếu có sẵn hũ mắm ruốc thì mọi người có thể vào bếp chế biến món ăn ngon, hấp dẫn là mắm ruốc xào sả thịt và đậu phộng. Đây là món ăn đậm vị, thơm ngon ấm bụng cho ngày mưa. C. 1 CÁCH LÀM THỊT XÀO RUỐC SẢ ĐẬU PHỘNG Chuẩn bị nguyên liệu làm món mắm ruốc xào sả thịt và đậu phộng   Sả tươi Thịt Tỏi Ớt Đậu phộng rang Dầu đậu phộng Đường Mì chính =>Xem thêm: Cách làm mắm ruốc chưng thịt bằm, trứng gà Cách làm mắm ruốc xào sả thịt và đậu phộng- sơ chế nguyên liệu Pha mắm ruốc với ít nước đun sôi để nguội, sau đó khuấy đều rồi tiến hành lọc để loại bỏ cặn bã có trong mắm. Thịt bạn cắt ra thành từng lát vừa ăn Tỏi băm nhuyễn Ớt băm nhuyễn Đậu phộng giã nát =>Xem thêm: Cách làm thịt xào mắm ruốc Huế Xào thịt và mắm ruốc Bắt chảo lên bếp để cho chảo nóng, cho dầu ăn vào, sau đó cho tỏi vào phi thơm vàng. Sau khi tỏi vàng cho sả vào xào, lúc này gian bếp của bạn thơm nức. Khi sả hơi vàng thì bạn cho thịt vào xào. Xào đến

Những lúc trời mưa hay se lạnh có chén mắm ruốc chưng thịt bằm ăn cùng với cơm nóng thì ngon hết xảy, ấm bụng vô cùng. Nào cùng vào bếp thực hiện món này nhé CÁCH 1: MẮM RUỐC CHƯNG THỊT BĂM Theo hướng dẫn của cô Hà Nguyễn Thị Thanh nhé Chuẩn bị nguyên liệu Thịt bằm Mắm ruốc Trứng gà Hành tím Ớt Hành lá Đường Sơ chế nguyên liệu: Hành tím bạn thái lát rồi sau đó băm nhỏ Ớt bạn rửa sạch, sau đó thái lát Hành lá bạn rửa sạch để ráo nước, thái nhỏ Ướp thịt Bạn cho thịt bằm ra tô sau đó cho mắm ruốc, hành tím băm, tiêu (cho nhiều tiêu để tạo mùi thơm), cho thêm đường, tí hạt nêm và lá hành (chừa lại ít lá hành để lên trên). Tiếp đến bạn đập trứng cho vào, lưu ý   bạn để dành lại 2 lòng đỏ trứng để quết lên trên. Sau đó dùng muỗng trộn đều hỗn hợp cho các nguyên liệu vào với nhau. Cách làm mắm ruốc chưng thịt-chưng mắm Bạn múc hỗn hợp mắm ruốc chưng thịt ra chén. Sau đo bạn chuẩn bị nồi to đổ nước vào khoảng 1 phần nồi (bạn có thể