Tổng hợp các cách pha mắm ruốc ngon, chuẩn vị
Có rất nhiều cách pha mắm ruốc khác nhau, phù hợp cho từng món ăn kèm. Trong bài viết dưới đây chúng tôi xin chia sẻ để mọi người biết cách pha mắm ruốc làm sao cho phù hợp với khẩu vị của mình. Cách pha mắm ruốc Huế chấm thịt luộc Chuẩn bị nguyên liệu: Tỏi Ớt Mắm ruốc Sơ chế nguyên liệu: Tỏi bạn lọt vỏ rồi băm nhuyễn, ớt bạn cũng băm nhỏ Tiến hành pha mắm ruốc chấm thịt Bạn cho ớt, tỏi, mắm ruốc, đường ra chén sau đó nặn nước cốt chanh vào khuấy đều cho các nguyên liệu hoà quyện vào với nhau. Tiếp đến mọi người bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, nấu đến khi dầu nóng cho tỏi vào phi thơm. Khi tỏi hơi vàng dậy mùi thơm bạn cho vào chén mắm ruốc và tiến hành trộn đều. =>Xem thêm: Cách pha mắm ruốc Huế chấm thịt luộc Cách pha mắm ruốc chấm xoài Chuẩn bị nguyên liệu Mắm ruốc Tỏi Ớt Hành tím Đường Nước cốt tắc Sơ chế nguyên liệu Hành tím bạn thái lát rồi sau đó băm nhỏ Tỏi bạn lọt vỏ băm nhỏ Ớt bạn cũng lọt vỏ băm nhỏ