Mắm ruốc ngon chất lượng cao

Vào những ngày mưa trời lạnh mà ngồi thưởng thức món cá rô kho mắm ruốc, cùng với các loại rau thì vô cùng đưa cơm và ấm bụng. Cách làm món cá rô kho mắm ruốc như thế nào? Mời mọi người tham khảo cách làm đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn dưới đây.  CÁ RÔ KHO MẮM RUỐC Chuẩn bị nguyên liệu Cá rô đồng Thịt ba rọi Mắm ruốc Hành tím Sả Tỏi Đường Bột ngọt Rau ăn kèm: Rau chuối, rau tai tượng, rau bắp chuối, rau muống, rau tai tượng (mọi người có rau gì hay thích rau gì thì có thể cho thêm vào).  =>Xem thêm:  Cách làm mắm ruốc chưng thịt bằm Sơ chế nguyên liệu làm cá rô kho mắm ruốc Thịt ba rọi mọi người rửa sạch, sau đó thái lát vừa ăn.  Cá rô đồng mọi người làm sạch ruột, cắt bỏ đầu, đánh vẩy. Sả mọi người băm nhỏ. Hành tím mọi người băm nhỏ. Tỏi mọi người băm nhỏ. Kho cá Bước tiếp theo trong cách làm cá rô kho mắm ruốc là chuẩn bị mắm ruốc và tiến hành kho. Mắm ruốc mọi người cho ra tô, cho ít nước đun sôi để nguội vào tiến hành khuấy đều.  =>Xem thêm:  Cách nấu lẩu mắm ruốc với

Mắm tôm ăn với bún đậu rất được lòng thực khách. Để món ăn này thêm hấp dẫn thì mọi người phải biết pha làm sao cho mắm tôm dậy mùi và có vị mặn hài hoà. Trong bài viết dưới đây chúng tôi xin chia sẻ mọi người 3 cách pha mắm tôm ăn bún đậu. CÁCH 1: PHA MẮM TÔM ĂN BÚN ĐẬU NGON Cho vào chén 2 thìa canh mắm tôm, 1/2 thìa cà phê rượu trắng, 1/2 quả chanh. Sau đó dùng muỗng khuấy đều cho các nguyên liệu hoà quyện vào với nhau.  Mọi người bắt chảo lên bếp cho vào 2 thìa canh dầu ăn. Khi dầu nóng cho vào thìa canh hành tím băm và phi thơm. Khi hành vàng tHơm cho hỗn hợp mắm tôm vào xào.  Xào đến khi các nguyên liệu đã hoà quyện vào với nhau thì cho mắm tôm ra chén, cho ớt băm vào và tiến hành khuấy đều cho các nguyên liệu hoà quyện vào với nhau. =>Xem thêm:  Tổng hợp các cách pha mắm ruốc ngon chuẩn vị CÁCH 2: CÁCH PHA MẮM TÔM NGON  Chuẩn bị nguyên liệu Mắm tôm: 200gr Sả: 3 cây Chanh: 2 trái Tắc: 3 trái Tỏi: 15g Đường: 150gr đường Rượu trắng: 2 muỗng canh Sơ chế Gốc sả mọi người lọt bỏ lớp